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【炉ばたの鶏】
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さつま知覧鶏の籠焼きミックス
750円 (税込825円)
十倍の期間をかけて育てるさつま知覧鳥は濃厚な旨味。鶏油を炭に落とすことで豪快に炎を上げ、煙で燻す。五感で楽しめる一皿です。
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さつま知覧鶏の籠焼き もも
630円 (税込693円)
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さつま知覧鶏の籠焼き むね
630円 (税込693円)
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さつま知覧鶏の籠焼き 皮
580円 (税込638円)
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さつま知覧鶏の籠焼き すなずり
630円 (税込693円)
【炉ばたの魚】
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鳥取徳田商店の別格に旨い塩サバ
480円 (税込528円)
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びっくりする程大きい大海老
430円 (税込473円)
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宮城県塩釜港より。間宮商店の縞ほっけ
680円 (税込748円)
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銀鮭（ジャケ）の柚庵漬け焼き
680円 (税込748円)
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銀鱈(ダラ)の粕漬け焼き
780円 (税込858円)
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脂のリ抜群！サーモンハラス
780円 (税込858円)
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東京銀座伴すけの高級きんき
1780円 (税込1958円)
【炉ばたの肉】
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鹿児島産黒豚の味噌漬け焼き
680円 (税込748円)
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黒毛和牛のコーネ焼き
980円 (税込1078円)
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さつま知覧鶏のつくねタレ焼き
350円 (税込385円)
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さつま知覧鶏のつくね とろ～りチーズ焼き
380円 (税込418円)
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桜チップで燻製した自家製黒豚ベーコン
880円 (税込968円)
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黒毛和牛クラシタ焼き (150グラム)
1880円 (税込2068円)
【炉ばたの野菜】
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淡路島産玉葱の一個丸ごと焼き
480円 (税込528円)
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どんこ椎茸焼き
450円 (税込495円)
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エリンギとベーコンのホイル焼き
550円 (税込605円)
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さつま芋塩バター
450円 (税込495円)
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黒焼きバナナ アイス添え
480円 (税込528円)
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山芋焼き 山葵醤油風味
480円 (税込528円)
【酒ノあて・冷菜】
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ちょっとずつ三種盛り
980円 (税込1078円)
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広島牡蠣の太白油漬け
550円 (税込605円)
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クリームチーズやっこ風 クラッカー添え
550円 (税込605円)
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カマンベールチーズの味噌風味
580円 (税込638円)
1/10
山陰賀露産ホタルイカの自家製沖漬け
430円 (税込473円)
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ガリのせトマトスライス 出汁醤油
430円 (税込473円)
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青森産タラのとば
550円 (税込605円)
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本日のポテサラ
580円 (税込638円)
【酒ノあて・揚物】
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出汁巻き玉子 牛スジのせ
780円 (税込858円)
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広島鶏の紅生姜唐揚げ
580円 (税込638円)
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青森産嶽きみトウモロコシの天ぷら
580円 (税込638円)
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オリジナル！和牛スジポンのパイ包み焼き
680円 (税込748円)
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和風フライドポテト ～万治郎風～
480円 (税込528円)
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愛媛八幡浜より！じゃこ天＆のり天
580円 (税込638円)
【名物おにぎり】
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名物！イクラどっさり塩おにぎり
780円 (税込858円)
広島東城産コシヒカリ一等米使用！
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名物！炭焼きおにぎり (醤油)
300円 (税込330円)
広島東城産コシヒカリ一等米使用！
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名物！炭焼きおにぎり (バター醤油)
350円 (税込385円)
広島東城産コシヒカリ一等米使用！
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名物！炭焼きおにぎり (味噌)
350円 (税込385円)
広島東城産コシヒカリ一等米使用！
【〆物】
